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Asignatura: Procedimientos Técnicos normatizados II.

Carga horaria: 96 horas reloj

Profesor: Dr. Jorge Ricardo Pauletto

Alcance de los contenidos: Se completa el análisis de los factores intervinientes en el proceso analítico en las disciplinas de Microbiología y Parasitología.
Objetivos: Comprender las características analíticas y funcionales de los métodos de Microbiología y Parasitología.
Contenidos propuestos: Métodos y técnicas para aislar e identificar los diferentes microorganismos (bacterias, hongos y virus). Conocer e identificar los distintos parásitos que afectan principalmente al ser humano.
UNIDAD 1
Medios de cultivo frecuentemente empleados en bacteriología: Medios de cultivos sintéticos, complejos, selectivos y diferenciales.

Cultivos para micobacterias.

Crecimiento bacteriano. Recuento de unidades formadoras de colonias  (UFC). Curva de crecimiento bacteriano.

Coloraciones de Gram, Ziehl Neelsen. Coloraciones especiales.

Microscopía. Concepto de flora normal y patógena.

 

UNIDAD 2

 

Procesamiento de las distintas muestras que llegan al Laboratorio de Análisis Clínicos para estudios bacteriológicos (orina, materia fecal, exudados, etc.).

Esterilización: Métodos de esterilización por calor seco, húmedo, radiación Gamma, rayos X.

Desinfección y agentes desinfectantes y antisépticos

 

UNIDAD 3

 

Aislamiento e identificación de bacterias patógenas (Enterobacterias, Etreptococos, enterobacterias, etc.).

Clasificación bacteriana. Taxonomía. Epidemiología, patogénesis, etc.

 

UNIDAD 4

 

Parasitología: Obtención y preparación de las muestras para estudios parasitológicos.

Historia de la parasitología. Asociaciones biológicas.

Mecanismos de infección.

Ciclos biológicos. Acción de los parásitos sobre el huésped.

Diagnóstico serológico parasitosis: Chagas, Toxoplasmosis, Toxocara: Canis y cati, filarias, etc.

 

 

 

UNIDAD 5

Estudio de parásitos más frecuentes en el ser humano. Protozoarios: Trypanosoma cruzi, Giardias intestinales, Trichomonas, Blastocystis hominis, amebas patógenas de vida libre, Entamoeba histolytica, Cryptosporidium, ciclosporas, Toxoplasma gondii, Plasmodios, etc.

Helmintos, Taenias saginata y solium, Echinococcus, Fasciola hepática, Uncinarias, Larva migrans, Strongyloides stercoralis, Áscaris lumbricoides y Suum, etc.

 

UNIDAD 6

 

Identificación macroscópica y microscópica de los mismos. Técnicas de concentración: por centrifugación y flotación de Willis y Sheater (flotación en azúcar).

Métodos cuantitativos: recuento de huevos de Stoll y de Kato Katz.

Coloraciones: lugol,

Técnicas de aislamiento y cultivos de larvas. Identificación por cultivo. Técnica de Baermann, técnica de Harada & Mori.

 

Bibliografía

 

Basualdo, Juan Ángel; Coto, Celia E.; de Torres Ramón Alberto, Microbiología Biomédica. Editorial Atlante, 1996. ISBN 950-9539-47-3

 

Koneman, Diagnóstico Microbiológico. Editorial Panamericana, 1999. ISBN 950-06-0895-2

 

Atlas color de parasitología clínica. 2da Edición. Editorial Panamericana. ISBN 950-06-2608

 

Bibliografía de consulta:
Todd Sanford, davidsohn, Diagnóstico y Tratamiento Clínico por el Laboratorio. Tomos 1 y 2, octava edición, Editorial Salvat Editores S.A., España 1988. ISBN 978-84-710-15495

Atias, A. y Neghme, A., Parasitología Clínica. Segunda edición, Publicaciones técnicas Mediterráneo, Chile 1984. ISBN 956-220-066-2

Bayley, Scott’s Diagnóstico Microbiológico. Editorial Panamericana. ISBN 950-06-0796-4

Goldsmith, Robert; Heyneman, Doneld; Parasitología y medicina tropical. Editorial El Manual Moderno, 1995. ISBN 968-42-6665-0