ASIGNATURA: Biología II Carga horaria: 64 horas reloj
PROFESORA: Diana Fernández
OBJETIVOS:
- Tomar conciencia que a partir del conocimiento adquirido se puede generar capacidad de análisis y pensamiento crítico.
- Desarrollar capacidad para la búsqueda y selección de la información.
- Interpretar las contribuciones de las leyes de la herencia para la comprensión de la evolución del ser humano.
- Comprender la interrelación entre el hombre, el ambiente y las enfermedades que pueden afectar el equilibrio.
- Conocer los mecanismos de defensa del cuerpo humano.
- Analizar la relación hombre – naturaleza.
- Desarrollar la capacidad de expresarse de manera concisa y comprensible.
CONTENIDOS PROPUESTOS:
Unidad Nº 1: Genética y herencia
Contribuciones de Mendel. El principio de segregación: primera ley de Mendel. El principio de distribución independiente: segunda ley de Mendel. Genética no mendeliana: dominancia incompleta y codominancia. Mutaciones. Genes y cromosomas: determinación cromosómica del sexo, ligamiento al sexo. Interacciones entre alelos, interacciones génicas. Pleiotropía. Interacción entre los genes y el medio ambiente. Expresividad y penetrancia. Alteraciones cromosómicas.
Unidad Nº 2: Genética celular y molecular
Ciclo celular y muerte de células. División celular: mitosis y meiosis. Haploidía y diploidía. Estructura de la cromatina. Química de la herencia: el ADN: estructura y replicación. Mutaciones. Síntesis del ARN, el código genético y su traducción. Bases genéticas de la evolución: variabilidad, deriva génica, acervo génico, factores que aumentan y disminuyen la variabilidad. Selección natural.
Unidad Nº 3: Respuesta inmune
Defensas no específicas: barreras anatómicas, la respuesta inflamatoria. Respuesta inmune específica o adaptativa: anatomía y fisiología del sistema inmunológico. Linfocitos B y T (Respuesta inmune humoral y celular). El cáncer y la respuesta inmune. Trasplante de órganos. Enfermedades autoinmunes: alergias e inmunodeficiencias. Aplicaciones inmunoterapéuticas. Vacunas, terapias génicas e inmunidad.
Unidad Nº 4: Microbiología
Clasificación. Virus: características, clasificación y evolución. Principales enfermedades producidas por virus. El virus del papiloma humano, HIV. Bacterias: morfología, clasificación, reproducción y variabilidad genética. Patogenicidad. Protozoos: clasificación, reproducción. Enfermedad de Chagas, paludismo, toxoplasmosis, amebiasis. Los hongos, generalidades. Micotoxicosis y micetismo. Micosis: tratamiento, prevención. Tratamiento de residuos patogénicos. Esterilización y desinfección. Principales agentes esterilizantes. Insfestación, endemia y pandemia: conceptos.
Unidad Nº 5: Parasitología
Phylum Platelmintos. Clase Trematodos: plan estructural, reproducción, ciclo de vida. Esquistosomiasis: prevención. Clase Cestodes: Plan estructural, ciclo de vida. Hidatidosis y teniasis: síntomas, detección y prevención. Phylum Nematodos: plan estructural, reproducción, ciclo de vida. Oxiurus, Anquilostomas y Áscaris.
Unidad Nº 6: Concepto de ecósfera.
Biosfera. Ecosistemas. Concepto de hábitat y nicho ecológico. Estructura trófica del ecosistema. Ciclos de la materia. Flujo de la energía. Pirámides ecológicas. Biomas. Poblaciones: estrategias reproductivas. Comunidades: interacciones ecológicas. Nociones de taxonomía, los cinco reinos. El hombre y su ubicación en el medio.
Bibliografía general del curso:
Lodish, H; Berk, A.; Matsudaria, Paul; Kaiser, C.; Krieger, M.; Scott, M.; Zipursky, S.L. y Darnell, J; Biología celular y molecular, 2005, España. Ed. Médica Panamericana. ISBN: 950-06-1374-3.
Curtis, H; Barnes, N. S; Schnek A. y Massarini A.; Curtis Biología, 7ª edición en español; Argentina, 2008. Editorial Médica Panamericana. ISBN: 978-950-06-0334-8.
Fainboim L.; Geffner J. Introducción a la inmunología humana, 5ª edición. 2005, Argentina. ISBN: 950-06-0797-2.
Bibliografía de consulta:
Oliver, F. L., Fundamentos de genética, 2006, Argentina. Ed. McGraw-Hill Interamericana. ISBN: 0-07-090912-1.
Cabello R. R., Microbiología y parasitología humana, 3º edición, 2007, México. Ed. McGraw-Hill Interamericana. ISBN. 978-968-7988-48-1.
Prescott L.; Harley J.; Klein D. Microbiología 5ª edición. 2002, España. Ed. McGraw-Hill Interamericana. ISBN: 84-486-0525-x.
Westphal A. Protozoos, zoología especial, 1977, Barcelona. Ed. Omega. ISBN: 84-282-0311-3.
Müller E. y Loeffler W. Micología, manual para naturalistas y médicos. 1977, Barcelona. Ed. Omega. ISBN: 84-282-0461-6.
Cauerhff A., Docena G., Fossati, C.A., Goldbaum, F. A. Respuesta inmune: anticuerpos, alergias, vacunas y reproducción humana. 2006, Argentina. ISBN: 950-23-1482-4.
Brailovsky, A. E. Memoria verde, historia ecológica de la Argentina. 2004, Argentina, Ed. Sudamericana. ISBN: 987-1138-30-X.
Alzogaray R. A. Una tumba para los Romanov y otras historias de ADN. Colección Ciencia que ladra…2004. Argentina. Siglo veintiuno editores. ISBN: 987-1105-68-1.
Onna A, Rosemberg D y Tolmansky M. Biotecnología, 1996, Argentina, CONICET, ISBN: 950-687-029-2.
Odum E.; Warrett G. Fundamentos de Ecología, Editorial THOMSON INTERNATIONAL-ISBN:89706864703