ASIGNATURA: FUNDAMENTOS DE MICROBIOLOGÍA Y EPIDEMIOLOGÍA
DOCENTE: ARNES, PABLO RAÚL
EXPECTATIVAS DE LOGRO:
- Reconocimiento de los microorganismos involucrados en las enfermedades bacterianas, parasitarias, virales y micológicas.
- Análisis de los microorganismos vinculados al control de los métodos de esterilización.
- Construcción de un marco epidemiológico para el análisis de los fenómenos de salud en el ámbito del área de esterilización.
PROGRAMA:
UNIDAD 1: Panorama general.
Reseña histórica de la esterilización. Bacterias, Parásitos, Hongos y Virus: Generalidades. Características morfológicas y bioquímicas. Elementos de propagación y mecanismos de resistencia.
UNIDAD 2: Microbiología clínica.
Enfermedades más frecuentes producidas por microorganismos. Diagnóstico microbiológico.
UNIDAD 3: Microbiología y esterilización.
La microbiología en la esterilización. Importancia de la utilización de testigos biológicos, su aplicación. Formas esporuladas.
UNIDAD 4: Epidemiología y microbiología sanitaria.
Epidemiología del proceso infeccioso. Modelos multicausales. Tipos y técnicas de estudio epidemiológico. Sistema de vigilancia epidemiológica. El aporte de la epidemiología al área de esterilización.
DISTRIBUCIÓN ANUAL DE CONTENIDOS:
PRIMER CUATRIMESTRE: UNIDADES 1 Y 2
SEGUNDO CUATRIMESTRE: UNIDADES 3 Y 4
METODOLOGÍA:
Diálogo-interrogatorio.
Estudio dirigido: cuestionarios orientadores para la búsqueda bibliográfica, comprensión y análisis de los temas.
Análisis de artículos de divulgación científica.
Análisis de casos que relacionen los contenidos con situaciones concretas del ejercicio profesional o de la vida diaria.
Búsqueda de datos en Internet.
Preparación de presentaciones en power point.
EVALUACIÓN:
Procesal-formativa-sumativa, a lo largo de todo el proceso enseñanza-aprendizaje.
Las evaluaciones más importantes e integradoras serán los dos parciales escritos con preguntas de respuesta cerrada, semicerrada y abierta. También análisis de situaciones problemáticas.
Registro anecdótico y/o cuadro de doble entrada, con el desempeño del alumno. Todo esto también será tenido en cuenta en la nota final del cuatrimestre, uniéndolo a la calificación del parcial.
BIBLIOGRAFÍA DEL ALUMNO:
Brock, BIOLOGÍA DE LOS MICROORGANISMOS, Prentice Hall Hispanoamericana, Londres (Fotocopias aportadas por el docente).
Textos de Microbiología disponibles en la biblioteca del Instituto.
Artículos de revistas científicas: Ciencia Hoy, Investigación y Ciencia, y otras.
Material de sitios de Internet confiables.
BIBLIOGRAFÍA DEL DOCENTE:
Consulta de textos de Microbiología Médica y Epidemiología.
Artículos de divulgación científica de revistas especializadas disponibles en Internet: a través de la Biblioteca de la Academia Nacional de Medicina de E.E.U.U., de Pub Med, Nature.com, etc.